情暖冬至 湯圓飄香
發布日期:2021年12月21日 來源:原創 閱讀:2269

  冬至是中華民族的傳統節日,甚至有“冬至大如年”的說法,而湯圓這一應節的食物更是不可或缺的。白白的,象征著純潔的親情;圓圓的,象征著家庭的團圓;甜甜的,象征著生活的甜蜜。2021年12月21日恰逢冬至,為了進一步弘揚中華民族的民俗文化,繼承傳統習俗,增進職工間的凝聚力和增強職工歸屬感,云膠集團西盟公司組織職工在公司本部食堂開展包湯圓活動。

  活動開始前,公司相關部門人員提前采辦好了包湯圓所需材料,并組織員工一起包湯圓。準備餡料的、和面的、包湯圓的、燒水的、炸制麻團的,全然一副其樂融融的場面。在包湯圓過程中,大家所包的湯圓的形狀和大小都不盡相同,還順便分享起了家鄉過冬至節的習俗。不一會兒的功夫,包好的湯圓就裝滿了幾大盤,最后,大家一起在歡樂的節日氛圍中一起分享了熱騰騰的、白白胖胖的湯圓和香飄四溢的麻團。

  “很多年沒有親自動手包湯圓了,讓我不禁想起了兒時和家人一起圍著桌子包湯圓的場景,自己親自炒的料,親自動手包的湯圓就是比超市買的速凍湯圓要好吃得多,特別香”。公司黨委書記、執行董事劉孝勇說。

  “以前都只知道包餃子、包包子,我今天才知道湯圓還可以自己包餡兒,總以為是機器才能包出來那么小巧玲瓏的帶餡湯圓。通過今天參與包湯圓,我又學到了一門新手藝,并真切感受到了不同地區的節日習慣,以及中華民族傳統民俗的魅力和中國人民的智慧”。行政管理部李建鈺激動地說。

  通過此次活動,讓公司職工在寒冷的冬季感受到濃厚的節日氛圍和公司的關懷,增進了職工間的彼此了解,并品嘗到了自己親手制作的湯圓和麻團,讓職工們切實感受到了中華民族傳統文化和民俗的博大精深。


圖文:李建鈺

審稿:李繼軍

編輯:李建鈺


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